111 Rezepte für schmerzfreie Gelenke
Nahrungsmittel gezielt einsetzen und meiden. Entzündungen und Schmerz lindern
Autor*in: Iburg, Dipl. Oec. Troph. Anne
Jahr: 2023
Sprache: Deutsch
Umfang: 180 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 28.03.2025
- Inhalt:
- Eine gesunde Ernährung ist neben genug Bewegung das Wichtigste für unsere Gelenke. Denn nicht nur Übergewicht, sondern auch eine Nährstoffunterversorgung, kann die Beweglichkeit negativ beeinflussen. Besonders die Mikronährstoffe, d.h. Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente, leisten einen unentbehrlichen Beitrag für schmerzfreie Gelenke. Die Autorin zeigt, welche natürlichen Lebensmittel eine entzündungshemmende Wirkung haben, warum man auf eine gesunde Darmflora achten sollte und weshalb Alkohol, Zucker,Fleisch und Weißmehl einen geringen Anteil am Speiseplan haben sollten. Ihre 111 Rezepte sind gesund für Knie, Ellenbogen, Hüfte & Co., lecker und kalorienbewusst – mit ihnen läuft die Ernährungsumstellung fast wie von selbst.
Die Diplom-Ökotrophologin und Diätassistentin Anne Iburg arbeitet in einer eigenen Praxis für Ernährungstherapie in Kaiserslautern. Sie ist Autorin zahlreicher Bestseller zum Thema Kochen und Ernährung. Sie hat mehr als 40 Bücher geschrieben, darunter Ratgeber zur richtigen Ernährung bei Lebererkrankungen, beim Leaky-Gut-Syndrom oder zum Kochen mit gesunden Fetten. Anne Iburg liebt das Kochen und Backen – ihre erprobten Rezepte sind ebenso in ihren Büchern zu finden wie verständliche Informationen zu gesunder Ernährung.
Titelinformationen
Titel: 111 Rezepte für schmerzfreie Gelenke
Autor*in: Iburg, Dipl. Oec. Troph. Anne
Mitwirkende: Humboldt Verlag
Verlag: humboldt
ISBN: 9783842631618
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Allgemeines
Dateigröße: 14 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage